导读：高中毕业出国留学学酒店管理去法国更好，学费比较便宜，SKEMA欧洲知识经济与管理学院比较好。瑞士：公认读酒店管理更好的国家 瑞士酒店管理除了世界之一的洛桑，还有瑞士更大的酒店管理教育集团SEG（五所大学，SHMS， HIM， IHTTI，
高中毕业出国留学学酒店管理去法国更好，学费比较便宜，SKEMA欧洲知识经济与管理学院比较好。
瑞士：公认读酒店管理更好的国家
瑞士酒店管理除了世界之一的洛桑，还有瑞士更大的酒店管理教育集团SEG（五所大学，SHMS， HIM， IHTTI， Cesar Ritz， CAA），以及罗瑞特集团旗下的三所酒店管理大学（Glion， LR， LRG ，但由于不能符合 *** 要求LRG格鲁耶尔2013年7月起停止招生）。瑞士的酒店管理，无论从名声、环境设施、教育质量、还是就业都领先世界。但瑞士的酒店管理学校有非常明显的优劣之分，除上述提到的酒店管理学校，在瑞士的其它酒店管理多属于规模小，建校时间短的，学生及家长需要慎重考虑。
美国：课程偏向工商管理
在美国，酒店管理是工商管理的其中一个分支，很少综合大学开设酒店管理专业，而康奈尔大学是少数有酒店管理专业的名牌大学，但是其毕业生一般不在酒店工作，原因主要是课程设置偏向工商管理方向，整体来说康奈尔大学的酒店管理学院学生在酒店管理业界凤毛麟角，如果期望能够在酒店业界拥有广阔的校友人脉，那么康奈尔大学虽好，但也可能不是最适合的。
法国：酒店管理课程属于半路出家
法国的酒店管理教育起步非常晚，主要是看到邻国瑞士做酒店管理做的风风火火，法国也想在这个专业领域分一杯羹。法国公立大学有部分提供酒店管理课程，但需要学生学习法语，学校只提供法语授课。法国的私立的酒店管理学院要收取较为昂贵的学费，提供用英语授课的课程。法国酒店管理学院本科生需要读3年，每年约二十万人民币，研究生读1年，需要二十五万人民币左右。
英国：合纵连横
与久负盛名的瑞士相比，英国高校酒店管理专业的名气要略逊一筹。但即便如此，英国还是有一些大学设有酒店管理专业课程。由于课程内容缺乏实践性，英国部分酒店管理专业院校和瑞士学校合作，让学生在瑞士完成课程的前一到两年的理论与实践相结合的部分，最后一年理论授课再由英国和瑞士联合授课的模式进行，此类学校有英国德比大学、英国曼彻斯特都会大学等。
澳大利亚：努力做好，但结果未如人意
酒店管理在澳大利亚属于非移民加分专业。酒店管理专业是要求动手能力较强的商科科目，近年来澳大利亚对于酒店管理教育比较重视，然而非传统的酒店管理教育国家，澳大利亚很想把酒店管理教育提升到较高的水平，还需要走一段很长远的路。昆斯兰大学、格里菲斯都是先行者，然而就目前的教学成就来看，成绩还是差强人意。
新加坡：更大特点就是学费便宜，华人环境
毕业后基本上能找到工作，新加坡现在大力发展 *** 旅 *** 业，像澳门那样。现在新加坡的很多学校都有开设酒店旅游管理专业，新加坡的酒店管理一般需要读3年时间，大概需要30-50万元人民币左右的费用。没有雅思限制。但由于新加坡宽松的办学政策，许多私立酒店管理学校只租用一两层写字楼就开办学校，而这些学校都不具备学位颁发资格，学生完成文凭课程学校后，一般都需要转到其它国家完成学校，目前据统计，在新加坡完成酒店管理文凭后，瑞士成为新加坡学生完成学位的留学国家之一选择。
酒店管理专业相关学校
（1）英国：萨里大学、斯特灵大学、埃克塞特大学、谢菲尔德哈莱姆大学、伯明翰大学、普利茅斯大学、赫特福德大学
（2）澳大利亚：格理菲斯大学、昆士兰大学、南十字星大学、麦考瑞大学、詹姆斯库克大学、维多利亚大学、墨尔本皇家理工学院
（3）瑞士：Les Roches瑞士理诺士国际酒店管理学院、SHMS瑞士酒店管理大学、Cesar Ritz恺撒里兹酒店管理大学、HIM瑞士蒙特勒酒店管理大学、IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理大学、CIS瑞士美食艺术管理大学
（4）美国：强生威尔士大学、普渡大学、宾夕法尼亚州立大学、肯特州立
（5）加拿大：尼亚加拉学院、滑铁卢大学、百年理工学院、乔治布朗学院
（6）新西兰：奥克兰理工大学、太平洋国际酒店管理学院、国立理工学院、北岸酒店管理学院
（7）法国：SKEMA欧洲知识经济与管理学院、ESC RENNES雷恩高等商学院、ESC LA ROCHELLE拉罗谢尔高等商学院、ESSEC埃塞克工商学院
我同意楼上的看法。不过基于楼主的情况，我个人觉得研究生读酒店管理，意义不大。酒店管理最有用的知识都是在本科阶段，从酒店基层开始学习。研究生阶段学习的无非都是书本上的大道理，不实用。而且，研究生没有实习，毕业后，很少有酒店会 *** 没有实习经验的毕业生。楼主还是考虑清楚，祝你好运。
酒店管理是一门重实践操作的课程，对于跨专业的学生来说，是很合适的选择。
毫无疑问，学习酒店管理是出国留学更好。想成为一名酒店管理人，留学经历+海外工作/实习经历非常重要。通常，国外的酒店管理学校都安排了带薪实习，在实践中学习。
如果你的目标是澳大利和法国的酒店学院，需要从大一开始读，雅思需要达到60分或以上。 酒店管理专业更注重实践，你可以在工作1-2年后再考虑了是否进修硕士课程。
为你推荐2所学校: 1 法国酒店管理之一名校——法国瓦岱勒国际酒店管理学院
2 澳大利亚酒店管理之一名校——蓝山国际酒店管理学院
参考资料：
![论文后面的参考文献的[J][D]等的是什么意思?](/pic/论文后面的参考文献的[J][D]等的是什么意思?.jpg)
