导读： 日本的艺术类专业在世界上是非常知名的，在日本读艺术研究生需要读几年呢？为大家来详细的介绍一下留学日本艺术研究生的相关内容，一起来看看吧！ 一、学制 研究生院，一般设有硕士课程（通常2年），博士课程（通常3年，最长不得超过五年）。
日本的艺术类专业在世界上是非常知名的，在日本读艺术研究生需要读几年呢？为大家来详细的介绍一下留学日本艺术研究生的相关内容，一起来看看吧！
一、学制
研究生院，一般设有硕士课程（通常2年），博士课程（通常3年，最长不得超过五年）。
二、申请条件
语言方面
语言是硬性的要求。艺术留学生的语言要求往往低于普通的文理科留学生。但顶级的艺术院校在语言方面要求仅仅是略低。
作品集方面
这是决定能否被录取，或被哪个级别的院校所录取的最关键性因素。每一个学校对艺术作品集的要求有很大的差别，即使同一艺术院校的不同考官对艺术作品集也有不同的品评标准。因此，要有针对性地进行作品集培训，这样才能增强录取的几率。
面试方面
这是不容忽视的重要因素。有些艺术院校需要面试成绩，其中一些院校的面试甚至具有决定性的意义。因此，对面试的要求提前进行把握是十分必要的。
推荐信方面
不容敷衍的重要因素。艺术院校更注重学术的文脉传承和信誉制度，因此对推荐信极为重视。同样能力和水平的学生，推荐人不同，录取学校的等级可能完全不同。
个人陈述方面
同样具有决定意义的重要方面。不能啰啰嗦嗦地夸耀自己，而是要简明扼要地陈述创作的经过、思路、 *** 和能力，以及未来的预期和计划。
艺术类研究生的考试科目
想申请艺术类大学都要通过大学独有的考试，所有学科共通的考试有小论文、面试、艺术测试，面试时一般都会要求带上几份自己的作品，因为日本艺术类大学非常看重学生的个人能力，有的学校是在书面申请材料中就必须提交自己的作品。
日语能力在面试的时候就占了很重要的比例，教授要根据学生的口语写作能力来判断，学生能否独自完成教授布置的作业以及和同学们的日常交流。
三、日本艺术类院校留学途径
国内艺术类毕业生在日本升研究生一般有两种途径：
1 专科生：先申请日本语言学校，当日语达到大学入学要求时，申请插入（编入）日本的大学2年级或者3年级，毕业后取得本科的学士学位，直接考硕士，大部分的私立艺术大学都有编入制度。也可以直接申请研究生，也就是硕士（修士）预科，预科学习1年后再申请硕士。
2 本科生：先申请日本语言学校，日语达到大学入学要求时，申请日本大学艺术类的研究生或修士。（人在日本也可委托“天空树”申请）
3 学历和日语都达到日本大学入学要求后，委托“北京天空树--日本留学中心”直接申请国立私立名校研究生。
准备语言
同本科申请要求，N2是基础要求，建议是N1，也是比较考验口语能力。有的学校可能还需要托福成绩（比如东京艺术大学）。
确定院校专业，收集情报，准备申请材料
这里需要注意的是，当我们开始确定院校专业，开始有一定了解的基础上，申请者还需要去专业官网找到你专业的导师联系沟通，这时候就需要你对导师有一定了解了。
当你做足功课后，再有针对性地去准备你的申请材料和联系教授，显示出你对院校、对他的了解，表现出你求知若渴的。这样教授也会对你有好感，会更好的辅导你也说不定。
与教授沟通打磨作品集
修士与其他学位不一样的地方是，需要你提前半年到一年的时间与学校的教授开始联系。
一般大家与教授的初次会面基本是在校园开放日这一天。一定一定要带你的作品一起去，不用很多，4-5件就可，但是这4-5件一定是你在研究过教授风格和喜好之后完成的作品。
线上申请
然后通过你与教授的讨论，你对作品的不断修改和完善，你将把电子版作品集、你的研究计划书以及本科成绩单扫描件等材料一起提交，完成线上申请。
四、艺术院校分类
国立大学：东京艺术大学。
公立大学：金泽美术工艺大学、爱知县立艺术大学、京都市立艺术大学、冲绳县立艺术大学、秋田公立美术大学、长冈造型大学、静冈文化艺术大学、情报科艺术大学院大学。
私立大学：武藏野美术大学、多摩美术大学、东京造型大学、女子美术大学、京都精华大学、京都艺术大学、成安造型大学、大阪艺术大学、横滨美术大学、名古屋艺术大学、名古屋造型大学、京都美术工艺大学、嵯峨美术大学、神户艺术工科大学、仓敷艺术科学大学、横滨美术大学、东北艺术工科大学、文星艺术大学。
综合类大学
国立大学：东京大学、京都大学、大阪大学、九州大学、东北大学、东京工业大学、千叶大学、筑波大学、京都工艺纤维大学、横滨国立大学、御茶水女子大学。
公立大学：名古屋市立大学、广岛市立大学、尾道市立大学、冈山县立大学。
私立大学：早稻田大学、日本大学、东京工艺大学、成蹊大学、玉川大学、大谷大学、九州产业大学、崇城大学、文化学园大学、明星大学、宝冢大学、樱美林大学、立命馆大学、芝浦工业大学、东京都立大学、东京电机大学、工学院大学。
林夕老师在他的散文集《十方一念》里描述过在日本京都吃豆腐。他说，吃过京都豆腐清甜的滋味，便觉得香港吃到的都只是一砖石膏。“平时在香港的日本食店里吃豆腐也吃得不安于室，幻想腾空专程到京都吃个痛快。”
其实，同样是没有味道的豆腐，即便用再好的材料、再好的工艺、再好的调味，能有多大的差距？能让林夕这类文人所中意的，不过是饮食的环境和食物所蕴含的情调。
在这两个方面，确实很少有国家的饮食能日本料理媲美。而京都的昼夜三餐，则是日式情调的极致。
01
早餐
/ 吃到广式早茶的况味 /
为什么日本的大街上没有露天早点摊？这是许多留学生和游客初来乍到的疑问。
没有煎饼果子，没有豆腐脑，没有油条，没有白面馒头……
“日本人早餐一般在家吃”确实是更大原因。这和日式的婚姻结构有关： *** 太太会一早起来做好全家人的早饭和中午便当，然后全家人吃完饭分别出门。
对于生活在东京这种大都市里的单身男女来说，早餐为数不多的选择只有喝杯牛奶叼一片烤面包出门、去便利店买一份三明治加咖啡、找快餐连锁店吃“朝定食”。
遍布日本街头的牛丼连锁店すき家
但在京都这样慢节奏的城市，很多人并不需要赶着去上班。所以，在这里能最富于情调的享受之一，就是一份传统的日式早餐。
除了酒店和民宿提供的定食、自助餐之外，如果愿意睡个懒觉，到九十点钟街边铺子开门后，还可以到料理茶屋吃。一顿早午饭，一杯抹茶，可以从早上吃到下午，颇有广式早茶的况味。
传统日式早餐包含几个基本元素：饭、主菜、副菜、腌菜、味噌汤。
在日本文化中，粥通常认为是病人的食物，相反，日本人早上更习惯捧着一碗白饭干噎。
沉迷白饭的五郎
米饭的吃法当然也要遵循传统，磕一个生鸡蛋，再加酱油、纳豆之类有咸味的调料，均匀拌起来，就是日式早餐最朴素、最传统主角。在京都，我还吃了一种改良版的生鸡蛋拌饭——鸡蛋是提前一天冷冻的，吃之前解冻一小时，再打在热饭上。鸡蛋黄吃起来有布丁的口感，非常有意思。这也反映了京都这座千年古都，偶尔露出一点点的创新与活力。
主菜是鱼。日本有着漫长的禁肉史，即便今天，肉类也只在新派西餐，以及上规格的正餐里才有，这也是日本人罕有肥胖的重要原因之一。在表达传统情节的早餐里，鱼才是主角。
腌鲑鱼是从前最为普遍的早餐主菜，就好像中国的腐乳、咸蛋一样，靠着盐味，一点点就能下很多饭。最近几年可能觉得腌鱼不健康，改成了烤鲑鱼，配上一撮白萝卜茸，会吃的要倒一点酱油吊味，这是油润多汁的烤鲑鱼的更佳拍档。
日剧《四重奏》里的烤鲑鱼
前几年在中国颇流行的三文鱼刺身，最近被批斗得很惨，专家们都说日本人根本不吃鲑鱼。事实上，脂肪含量极高的鲑鱼口感浓厚，作为刺身生吃确实背离了日料“清新本味”的追求，远不如鲷鱼为代表的“白身鱼”刺身上得了台面。但经过火烤、盐腌之后，脂肪和蛋白质分解成更小的颗粒，带来细腻的口感，这又是京都人所喜爱的传统饮食。
副菜一般会用玉子烧，用日式高汤、糖和鸡蛋，以简单的烹饪构成了蛋卷的形状，一口咬下去松松软软，是早餐开胃提神的更佳选择。
腌菜的品类很多，必不可缺的是几片紫菜。通常是用透明纸包的，防止受潮不脆。也有高档日料店会上一份炭火现场烘焙的紫菜，又脆又热乎。还有各类泡菜以及酸梅，它们的主体味觉都是酸的，而非中国腌菜的咸。因为腌菜在日本早餐中不是下饭的，而是增加饭食滋味的。
蔡澜有个女友是京都人。他说在日本吃的更好的早餐，是在女友家过夜，第二天早上吃女友亲手煲的白饭和味噌汤。我没有他这样的艳福，但坐在京都街边店铺的临窗位置，一边吃正宗的日式早餐，一边望着刚刚苏醒的古城，也是饶有趣味的体验。
02
午餐
/ 市场里的人情与传统 /
某种程度上来说，大阪像是上海，京都像是北京。
对京都的居民来说，千年皇城根天子脚下的生活，让他们总有天然的圈层优越感。嘲笑大阪人只认钱、嘲笑东京人没文化，是很多京都人日常聊天的内容。
京都天皇御所
虽然从明治维新开始，为了更好地指挥各类国家机器，天皇的御所就已移居到东京，但京都仍然保留着只有图腾意义，没有使用价值的天皇御所。很多京都人至今还固执地认为，天皇只是去东京“出差”了，京都才是他真正的家。
而因这种氛围所酝酿而生的，就是一个以人情、传统网罗交织成的社会。对于京都人来说，熟人关系非常重要，花更多时间去维系旧友，也恰恰反映出他们更追求“细水长流”的感情，而不是“快餐式”、“阶段式”的交往。
所以，在京都吃一顿最有当地风情午餐，就必须到人气最旺、人情味最浓的地方去。作为至今还保留着的为数不多的农贸市场业态，锦市场，是一个不错的选择。
锦市场和大阪的黑门市场、东京的筑地市场不同，如果说后两者是大都市多样化生活状态的一面，那么锦市场则淋漓尽致地表现了京都完整的城市气质：外乡人眼中的旅游圣地、文人眼中的大隐于市、信徒眼中的古老传承、主妇眼中的柴米油盐。
平心而论，锦市场里那些铺子狭小的门面、简陋的餐厨具，确实不适合大厨们发挥厨艺，但农贸市场的好处——新鲜，倒是可圈可点。
刺身是最能反映食材新鲜与否的料理，用一次性的塑料碗，装了现场打开的海胆刺身、现场切片的金枪鱼腩刺身，不用点蘸、也不加山葵，直接淋上小瓶装的料理酱油，蹲在街边吃，味道比坐在高级料亭里更好。
和果子以新鲜做的为佳，糖、糯米、小豆层次分明，保留了最质朴的香甜。和果子最初是用于供神和侍奉天皇的，精神偶像面前当然容不得小技巧和小花哨，所谓大道至简的滋味，就在小小的羊羹、大福之中。
烧烤是市场里的扛把子。日本的烧烤和中国的烧烤有很大不同，既不放孜然，也不加胡椒，几乎不用调料。烤到半熟了蘸酱油，或者什么都不加，吃的是食材天然带来的滋味。岩蚝是一种野生的蚝，没有仙凤趾蚝或者兵库蚝那么名贵，壳厚肉小，最适合做成明火烤的平民美食，加块黄油，烤到蚝壳乌黑，蚝肉里天然的海水咸味收缩得恰到好处。
乌鱼子本来是台湾美食，中国人用它炒蒜苗、炒饭。日本吃法则是切成片，用喷枪烤得微微发脆后，夹白萝卜片吃。美拉德反应和碳化反应在鱼子片表面形成焦香的口感，虽然价格不菲，但确实是适合在市场里边走边吃的好物。
一夜干是各类海鲜盐腌后风干一夜的东西，天然带着浓郁的滋味，也很适合烧烤。竹荚鱼、金吉鱼、鱿鱼做的一夜干在锦市场的烧烤档上都有售卖，像中国的烤串那样被穿在竹签上，可以问店家要一份金桔酱来配着吃，仿佛能嗅到扑面而来的日本海的海风。
和大多数京都的商户一样，锦市场撤摊很早，基本上下午4点开始，就陆陆续续有店家关门了。所以想去锦市场吃一顿晚餐并非明智的选择，即便零星剩了几家坚持开门迎客到晚上的，品类不够丰富，滋味也不够好——某种程度上，食肆的味道，总是和他们的服务态度呈反比。
商户们下班后，当然都回家享受生活去了——这才是慢节奏城市里更大的好处。傍晚站在鸭川边，能望到无数人家星星点点亮起来的灯光，这种氛围，我觉得比站在东京的天空树上，看商业区灯火辉煌的夜景要温馨得多。
03
晚餐
/ 居酒屋内外的风情 /
再早以前，日本人是不吃晚餐的。
这种生活习俗，源于唐宋时代中国文化的影响。中国古代，人们奉行一日两餐，之一顿饭叫朝食，又叫饔，大约在上午九点左右；第二顿饭叫哺食，又叫飨，在下午三点左右。
这种符合“日出而作，日入而息”节律的一日两餐，一直到明治时代西方一日三餐文化的入侵后才结束。但在京都这种充满怀旧氛围的古都，依然保持着晚餐从简、回家解决，大部分食铺早早打烊的传统。
但体验京都夜食也并非无处可去。到了晚上八九点，夜宵上来后，居酒屋的生意就热闹起来。与英美的酒吧不同，日本的居酒屋除了提供各类清酒、烧酒、啤酒之外，还有相当可口的下酒菜。没吃饱的话，主食的炒面、炒饭之类，也会给深夜里饥肠辘辘的胃以更好的慰藉。
同时，作为餐饮与社交并重的场所，居酒屋比一般的料理场所热闹，又没有酒吧的喧哗，与中国人对饮食价值的理解相当吻合。而且在居酒屋就餐，不必遵循分餐制的规矩，一份下酒菜上来，大家举箸抢食，气氛也好。再加上侍者殷勤的态度，会让很多国人举杯忘形，流连忘返。
事实上，居酒屋里的很多宵夜食物，都和中国有很深的渊源。
京都大部分居酒屋的“唐扬”都保持了极高水准，这种由中国传入的油炸方式，和17世纪由葡萄牙人带来的天妇罗不同。先腌后炸的肉类、蒜香扑鼻的调味，都和一般人观念里清淡的日本饮食有着很大差别。最有意思的是，不管多么简陋的居酒屋里，日式唐扬也会被精心定形后炸制，再用漂亮的食器乘装后上桌。这与不求外形的韩式炸鸡啤酒形成鲜明对比，不得不说，日本人在审美上达到了很高的水准，这是一个生活美感特别发达的民族。
汤豆腐是居酒屋里的另一大亮点，一块昆布铺在锅底，小火炖着慢慢让鲜味渗出。汤里的整块豆腐入味后，用竹匙舀了蘸酱油吃，极其朴素。这种源自中国的食物，在原产地被当作“吸味”的妙品，被油煎、红烧、辣子炖；而日本人却在钻“本味”牛角尖的道路上越行越远。这是豆腐这种食材一体两面的戏剧表达，也是中日文化并蒂生双枝的生动体现。
乌冬也值得一试，和普通料理店里那种纯以昆布和鲣鱼花出汁，搭配一点酱油的简单面条不同，居酒屋的乌冬有烟火气息得多。佐料里除了切片的油炸豆腐和鱼糕，还有带皮撕碎的野鸭肉，汤头也更加鲜美。这种从福建传来的，介于麦面和粗粉之间的面条，与中式汤粉极其相似，呼噜呼噜下肚，作为居酒屋的宵夜句点，再爽气不过。
从居酒屋出来时候已过零点，这时候的京都街道，又是另一番图景：穿着旧衣服的老人头发凌乱步伐缓慢、宿醉了的上班族皱着一张脸、24小时营业的便利店收银台全换成了东南亚人。这是京都平日光鲜矜持外表下，疲惫和真实的另一面。
他们构成了这座古都昼夜三餐的一部分，也折射了它遗世独立气质的另一种光芒。如舒国治对这座城市的描述：“我站在华灯初上的某处京都屋檐下，看着檐外的小雨，突然间，这种向晚不晚、最难将息的青灰色调，闻得到一种既亲切却又遥远的愁伤，这种愁伤，仿佛来自三十年前或五百年前曾在这里住过之人的心底深处。”
如下：
1、广东启德教育服务有限公司。
启德教育集团，是中国教育部官方认证的留学咨询与出国培训的旗舰机构，也是国际教育领域的知名品牌，“中国十大教育品牌”，具有雄厚的国际教育资源优势。
2、东方国际教育交流中心。
东方国际教育交流中心(简称“东方国际”)隶属教育部国家留学基金管理委员会，是2000年首批经国家教育部和公安部批准，在国家工商行政管理局注册成立的专业留学服务机构。
3、北京嘉华世达国际教育交流有限公司。
北京嘉华世达国际教育交流有限公司是中国（教育部）留学服务中心直属机构，可在全国范围内从事自费留学中介、展览展示、国外学历学位认证咨询、教育信息咨询、翻译、人员培训等业务。
留学中介服务业务的机构应当具备以下条件：
(一) 有法人资格的教育机构或教育服务性机构；
(二) 有熟悉我国和相关国家自费留学政策并从事过教育服务性业务的工作人员；
(三) 与国外教育机构已建立稳定的合作与交流关系；
(四) 有必备的资金，能在学生经济利益受损时保障其合法权益，按协议予以赔偿。
