导读： 我长年生活在日本。感觉日本的饮食上最重要的一点就是很清淡。在做菜的时候尽量少放油、甚至不放油。用干鱼、海带这些海产物煮出的汤来墩菜、或者做酱汤之类的料理。所以日本人能长寿的原因就在食物清淡。因为多吃油会使血管凝固、得心血管病的机会是很高
我长年生活在日本。感觉日本的饮食上最重要的一点就是很清淡。在做菜的时候尽量少放油、甚至不放油。用干鱼、海带这些海产物煮出的汤来墩菜、或者做酱汤之类的料理。所以日本人能长寿的原因就在食物清淡。因为多吃油会使血管凝固、得心血管病的机会是很高的。
另外就是日本人很喜欢吃鱼。基本上每天的饭卓上都少不了鱼。做鱼的 *** 不像中国人那么麻烦、又是炸又是墩的。直接烤着吃、或者直接用水煮、里面放一些调料。基本上不用炸的··另外就是日本人很喜欢吃生菜。也就是模仿西方人吃色拉。其作法又简单又有营养。不容易使蔬菜里的营养跑掉。
日本人偶尔也吃一些油炸的食物。比如∶天麸罗、炸鱼、炸鸡肉块等。可是一般的家庭用的油都是经过提炼的、把油里面的胆固醇都提炼成零···所以近来的日本人基本上都比较瘦。这也与饮食有很大的关系。
日本是个很容易接受别国文化、艺术、饮食等多方面的国家。在日本你可以找到世界上各个国家的料理。而且这些料理都深入到每个家庭。使日本的食生活变的很丰富。比如∶印度的咖喱、意大利的面条、pizza、韩国料理、越南料理等··
当然日本人最喜欢、最容易接受的还是中华料理。在日本最多的也是中国料理。日本人把中国料理做的并不是太油腻、吃起来清淡、可口、甜味。中国的饺子、拉面、炒饭等在日本是更受欢迎的。
死神炒饭是日本京都府向日市中华料理店推出的一款炒饭， *** 这种炒饭使用的辣椒是一种名为“卡罗来纳死神”的辣椒，截止到2017年都是吉尼斯世界记录上最辣的辣椒，其辣度单位高达惊人的220万史高维尔单位，普通的辣椒辣度单位最多只有几十。在食客试吃这些辣椒的时候，会感觉到舌头如被点燃般灼热，不少人试吃的时候嘴唇都被辣到失去知觉，麻木时间超过30分钟，而且吃太辣的东西对健康也是有影响的，所以对于这种超辣的食物，不建议大家轻易尝试。
1、死神炒饭的 *** 试吃
*** 死神炒饭的厨师长绳庆三， *** 这道食物的时候我们可以发现他为自己配备了防毒面具，用来过滤空气中的辛辣味道，因为 *** 的时候产生的油烟也具有惊人的辣度，会感觉十分的刺鼻，不用防毒面具完全无法顺利 *** 。 *** 完成后服务员端到食客面前，就被辛辣的气味 *** 到咳嗽。其中不少的食客都是抱着试吃的态度来吃这道食物的，但是很多人尝试了一口就辣到放弃，甚至有部分食客吃了一口之后，感觉到舌头有种被点燃的感觉，然后就失去知觉，麻木的时间超过30分钟以上。
中国区域较为常见的朝天椒就是属于非常辣的辣椒了，但是这种辣椒的辣度单位也只有5-10万史高维尔单位，而 *** 死神炒饭的辣椒“卡罗来纳死神”却高达220万史高维尔单位，如果直接吞服整颗辣椒，可能会导致人体短暂窒息，甚至会有生命危险，所以这种食物虽然有挑战性，但是不要轻易尝试哦！
2、哪些人群不能吃辣
1心脏不好
辣椒中的辣椒素会使循环血量增加，心跳加快，诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒，否则会妨碍病情的好转。
2肾不好
辣椒素是通过肾脏排泄的，对肾脏有一定的 *** 作用，如果肾不好的人经常吃辣，会加重肾脏负担。
3胃酸过多
辣椒素会引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，导致胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。
4便秘
辣椒素具有 *** 性，会加重便秘症状。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿，导致疾病恶化，诱发 *** 脓肿。
5口腔溃疡
辣椒 *** 性较大，不但会诱发疼痛，还会 *** 溃疡面，使其进一步扩大，久病不愈。
6眼病病人
有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒，很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状。
7甲亢
甲亢患者本身心率就很快，食用辣椒后，心跳速度会更快，症状更为明显。
8肠胃不好
患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣，辣椒素会 *** 黏膜充血水肿，加速肠胃蠕动，从而引起腹泻、腹痛等症状，对消化功能也会有影响。
9正在服用某些药物
辣椒不仅会抵消某些药物的疗效，而且可能加重病情。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒，清热滋阴中药（如蛇胆川贝枇杷膏）、皮肤病药物（如维甲酸软膏等）、胃肠道药物（如黏膜保护剂等）、痔疮膏（如化痔栓、痔疮膏等）。
3、吃太辣的危害分析
之一会引发心血管疾病，因为辣椒中含有比较多的辣椒素，这些物质会让我们出现心跳加快，会让我们体内的血液循环出现混乱，严重的话，会让心血管疾病夺走我们的生命!
第二就是会引发肾病，因为我们吃的东西都是通过肾脏排出的，如果经常吃辣的，那么会有一部分辣椒元素残留在我们的肾脏里，对肾脏有 *** 长期会引发肾功能改变。
第三就是会引发胃病，我们都知道的，经常吃辣椒，对我们的胃是有 *** 的，所以经常吃辣的，会有引发胃炎，腹泻的情况!所以我们在平时，可以少吃辣的就尽量少吃点，对我们的危害很大!
在生活中吃辣也需要有个限度，虽然喜欢吃辣的人不在少数，但是吃辣也需要适当的控制，比如上面的死神炒饭，就不建议大家轻易尝试，这种辣度单位的食物很容易对神经系统造成较大的冲击，对身体代谢也是非常不利的，因此正确的吃辣很重要，上面介绍的内容也需要适当的了解哦！
日本跟我们国家相邻是非常近的，久而久之日本人也喜欢上中国菜，比如煎饺、改造版的麻婆豆腐、改良版的青椒肉丝、拉面的改良版日式拉面、炒饭等等。
01、日本人喜欢吃煎饺
在我们国家很多人都喜欢吃饺子，饺子的做法也是比较多，比如蒸、煮、煎、炸等等。但是在我们国家受欢迎的饺子，去到日本同样是受欢迎，不过一般的日本人喜欢吃是煎饺。在日本的大大小小的餐厅都有饺子这道菜，足以看出来日本人喜爱饺子的程度，正如有人说的：“好吃不过饺子。”
02、改造版的麻婆豆腐
麻婆豆腐在我们的日常生活中，可以说是非常常见的一道菜，很多人都喜欢吃，但是你们绝对想不到日本人也喜欢吃。不过日本的麻婆豆腐跟我们国家的麻婆豆腐还是有区别的，日本的麻婆豆腐偏甜，还有点麻，总之吃起来跟我们的麻婆豆腐味道不太一样，虽然名字是一样的。
03、改良版的青椒肉丝
在日本人的眼里青椒肉丝是可以代表我们中国菜品之一，他们是非常喜欢的吃青椒肉丝。不过在日本，他们的青椒肉丝不是放猪肉，而是放牛肉的比较多，还进行适当改良，在味道上更加符合日本人的口味。
04、拉面的改良版日式拉面
相信很多小伙伴都以为日式拉面就是日本人独有美食，其实不是的，日式拉面最开始原形就是中国的拉面。只是随着时间的流逝，拉面在日本漫长的岁月发展中，慢慢改良成适应日本的人口味的日式拉面。
05、炒饭
在日本，想吃炒饭也是非常容易找到，因为日本人也是喜欢吃炒饭，不过日本的炒饭没有我们分那么详细，比如扬州炒饭、福建炒饭等等，他们就统一叫炒饭。
