澳洲美食知多少 留学生做饭难不难

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澳洲美食知多少 留学生做饭难不难,第1张

澳洲美食知多少 留学生做饭难不难
导读: 到了澳洲之后,有不少留学生会因为吃不惯西餐而选择自己做饭,但是做饭并非易事,澳洲还是有不少美食的。接下来就为大家来介绍澳洲美食知多少 留学生做饭难不难?   首先来看看做饭的难处?   1自己做饭并非易事  一些留学生表示自己煮饭

 到了澳洲之后,有不少留学生会因为吃不惯西餐而选择自己做饭,但是做饭并非易事,澳洲还是有不少美食的。接下来就为大家来介绍澳洲美食知多少 留学生做饭难不难?

  首先来看看做饭的难处?

  1自己做饭并非易事

 一些留学生表示自己煮饭并非易事,首先是居住环境的不允许。在麦考瑞大学就读的中国留学生小黄表示,留学生通常都是合租房子,首先租房广告上基本都有一条要求,招少煮爱洁安静人士。

 因而下厨的机会其实是少之又少,因此经常一两个菜式反复做来做去,吃久了也乏味,加上还有购买食材,洗煮,还有过后的清理工作,前前后后要一两个小时,在这种情况下,嫌麻烦,也懒得做,倒不如到外面吃。

 2时间不够

 在澳洲读书,毕竟是以学业为主,如果功课紧张的话,有的时候是一整天都泡在图书馆,又或者是上完课打完工后回到住处已经累得不行,这种情况下,自己煮饭成为一种奢侈的行为。除非心血来潮,时间充裕,才会努力去做一顿好吃的。

 早饭不吃,午餐应付,晚餐误点吃是普遍的状态,而这种饮食状态和作息规律息息相关。有的时候赶功课论文,或者参加了校园社团的一些活动,晚上12点1点才睡是常事,第二天睡得比较晚,早餐也就不吃了,直接吃午餐。有的时候图省事或者赶着下午的课,那么午餐也就随便吃吃也就打发了。

  接着来看看澳洲七大美食

1 悉尼鱼市的鲜活海鲜

 悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉,他们每个月都要前往贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park),逛一逛农产品市场 (Good Living  Grower’s  Market)。除了那些新鲜的农产品之外,那里还有提供各种美食的摊点,包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃着美食,一边观赏路过的 *** 表演,午餐之后你还能在周围的木板道上散步,欣赏港口的美景。当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场,那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾,有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾,以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品,从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼,到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。所以你只需要和当地人一样,从鱼市场的商店买上一瓶啤酒或是葡萄酒,在码头上找一张太阳伞下的大桌子,与当地人挤在一起就餐,然后在接下来的几小时里一边吃着美食,一边看着船儿在海浪中上下起伏,也是不可多得的乐趣。你也可以在鱼市场的悉尼海鲜烹饪学院继续这趟美食之旅,在那里,悉尼的顶级厨师们会教授你如何烹调各类海鲜,你也可以抿上一两口葡萄酒,品尝更多美味的海鲜。在锅碗瓢盆之间,还会遇到一两次罗曼史哦。

2 墨尔本维多利亚女王市场的精致蘑菇大餐

 以精致美食,城市优雅闻名的墨尔本,是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险,足以满足你那探求美食的好奇心和渴望,并让自己的味觉得到无上享受。现在卷起袖子,按照《Kate  McGhie美食手册》去品尝回味,讨论甚至烹调那众多美食吧。Kate  McGhie这位独特的美食作家经常和小团队游客一起,前往市场和商店购买食物原料,然后返回自己的工作室,烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。墨尔本的维多利亚女王市场是一个具有19世纪历史风格的露天标志性景点,那里有各种肉类、鱼类、家禽美食,各种烹调器具,以及真正的澳洲艺术品。你可以在周日的下午在那里品尝美酒,或是在凉爽时节,报名前往附近的莫宁顿半岛参加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后,大家将抵达T’Gallant酿酒厂享用午餐和美酒,你已经猜到了,有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等着你。

  3 布里斯班河边的牛肉烹饪表演

 布里斯班的发电站市场 (Powerhouse  Markets)则给该市增添了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河边的表演艺术中心内,四周围绕着修剪精细的花圃,市场内的销售桌就像艺术展台,饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这着名市场的格言,而这里同时举行的澳洲着名花卉展,经典街头艺人,西班牙吉他手和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。你也可以前往布里斯班的唐人街,在那里不仅有中国传统的中药、艺术和文化,还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人,也可以光顾Cha  Cha Char酒吧烤肉店,那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。

  4 北领地沙滩夜市的鳄鱼肉

 如果你前往北领地地区,你可以光临名迪海滩(Mindil Beach  )的特色夜市,在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际,飞舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般,而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓,亚洲辛辣美食,希腊传统佳肴,意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。在从5月到10月的干旱季节里,夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overland  Steak House),在澳洲内地风情主题的环境中点上一道鳄鱼肉。当然在那里你还能品尝到鸸鹋、袋鼠和品种繁多的牛肉美味。

  5 南澳巴罗莎山谷的农家菜

 南澳大利亚州的巴罗莎山谷是澳洲更大的独立葡萄酒生产地区。从欧洲前来的移民在那里扎根已经整整六代人,凭借着自己那强烈的欧洲传统,他们建立起了一个繁盛的葡萄庄园。食物和美酒已经成为了这一地区所不可缺少的一部分,两者甚至已然紧密结合,难分彼此。巴罗莎的农家菜风味来自最早来这儿定居移民的德国传统,不过这儿也有多文化融合的例子,该州希腊、意大利、中国、南斯拉夫和近来的越南移民的融合,也向我们奉上了一份了不起的美食大杂烩。其中有味浓的德国香肠和烤肉,也有鲑鱼,鹿肉、小龙虾和一些口味与众不同的橄榄油。你到处都能展开美酒佳肴之旅--那里甚至还有一趟美酒列车,能将你带往各家酿酒厂,品尝到当地各家葡萄美酒。同样是在这一地区,位于克莱尔山谷的荆棘公园县则向游客们的美酒之旅提供了更多的机会,让游客能在品酒的同时,体验艺术课程,或是在烹饪学校接受天才大厨大卫·海(David  Hay)的精心指导。

  6 西澳玛格丽特河的蟹贝佳肴

 在西澳大利亚州,玛格丽特河则是当地最主要的葡萄酒产地之一,而那里的赛来雄葡萄酒(semillons)、夏敦埃酒(chardonnays)、红葡萄酒和混合酒都经常卫列澳洲更佳美酒之列。当地人一般行事低调,讲话简洁,而地方景色也是非常宜人。当地最新鲜的佳肴中有令人垂涎欲滴的当地贝类,蓝色美味蟹(blue  manna  crabs)和荣获殊荣的奶酪。当地很多酿酒厂都设有品酒间,并向游客出售美酒。那些喜爱海鲜,以及希望加入水上运动团队痛快玩上几个小时的人则也可以参加该州组织有序的钓鱼远行。

7 塔斯曼尼亚的特产大会

 在塔斯曼尼亚首府霍巴特市撒拉曼卡广场的周日市场则是宗教文化和农贸 *** 相结合的产物,但在这里你也能品尝到塔斯曼尼亚这个小海岛上产出的诸多美食。珍宝岛(Treasure  Island)则无疑是塔斯曼尼亚州酿酒业的代表。那里酿酒业不仅欣欣向荣,而且质朴的水土更是向当地人,以及澳洲大陆上的民众提供最上乘的鲑鱼和甲壳类美食。这一富饶之地还出产苹果、浆果、李子、油桃、芥末和最负盛名的奶酪。邻近的国王岛(King  Island)则是一个美丽的地方,那里没有红绿灯,空气芬芳,而且美食也有着诸多亮点。有美味的奶酪、牛肉、野生火鸡、野鸡,以及从国王岛面包店出炉的美味派。当地人非常友善,很多只是简单问问路的游客,经常被请到附近的农庄之中,喝上一杯茶或是吃上一顿午饭。

 来和澳大利亚人打成一片吧。品尝这里的美酒佳肴,结识澳洲当地人创建友谊,体会为什么这里会创造出一些堪称世界更佳的美酒和名菜。

随着中国对外开放格局的不断打开和扩大,对外交流不断扩宽,很多跨国公司的入驻,人们对于人才的要求也越来越高,很多人觉得去趟国外留学回来会更好,而家长也觉得将孩子送出去国外会接受更好的教育,因而每年都有很多中国留学生出现在世界各个国家,而最被各个国家人所称颂的就要是中国的饭食了,外国人不禁感叹为什么中国留学生厨艺都那么好。

原因一:饮食习惯不同,不得不自己做饭

外出留学很多国家的烹饪方式大多单一也许只有煮,煎这些很简单的方式,而中国的食物烹饪手法煎,煮,炸,焖,烙,烤,炊等单一或者多中组合下来的方式来 *** 食物,十分可口美味,而且,在国外人们不太用油烹饪,也爱吃生食,而中国人喜欢吃熟食,不喜生食,总之,外国饮食单一,不如国内吃食美味,所以,要想吃得好,就只好自己学会做饭了。

原因二:怀念家乡的感觉

中国人讲究在各个固定时间要吃的东西,比如冬至过年吃饺子,端午吃粽子,正月十五吃元宵,等等,这些固定的具有中国特色的食物,很容易的勾起留学生对自己家乡的感觉,而这种感觉,为了回忆这种感觉,留学生往往就需要自己厨艺很好了。

原因三:向外国友人宣传中国饮食文化

很多人留学在外,自己的很简单的厨艺,却被外国友人认为厨艺很棒,这也是一种宣传中国文化的途径,可以使得本国饮食文化得到很好的宣传,

  英国留学生活常见美食分享。食物是每个留学生赴海外留学所不能缺少的,因而留学生不得不了解海外留学生活美食。下面我们就跟随86我来了解。 Kebab

 Kebab按说是土耳其烤肉,只是现在大多也都是印巴人在做……基本上遍布英国,印巴人好V5。可选的不多,就两种,一种叫doner,就是传统的那种从一根大肉柱子上刮下来一片片肉的(听起来有点像某种刑罚嘛……图里是chicken doner)。

 另一种叫shish,其实就是烤肉串,有羊肉和鸡肉可选,再加点蛋黄酱或辣酱,从点菜到拿到用不了5分钟。这玩意儿大约一份在4-6镑,有大量的肉,一般有张饼当主食,还配上点蔬菜沙拉,倒是看起来蛮均衡的……

 中餐外卖

 盖饭!炒面!也木有别的可点可。感觉中餐外卖都是南方人在做,而且……味道都差不多,不仅店和店难以区别好坏,同一家店的几种不同的菜,那也几乎是一个味儿嘛……笔者就觉得他们炒的水煮肉片和鱼香肉丝一个味儿。

 不过好在速度快价钱又便宜,4-7镑肯定吃饱,点菜也基本不用英文,而且这是我们今天点评的便宜食物里,最“接近”中国味儿的一个……因为曾经看见中餐外卖里一个印巴哥哥在炒菜啊你让我说啥好……

 酒吧食品

 咳……酒吧食品其实也分贵贱的好吗!小酒吧和连锁酒吧就便宜得很……买个汉堡啥的也就6镑打住,还包饮料,有的做得可能比麦记还好吃……还有三明治啊wrap啊之类,也不会超过7镑,还能喝点儿啤酒啥的。

 唯一的问题就是当地人也是这么想的,人一般还不少,所以可能会导致上菜较慢,毕竟是现做的嘛,赶时间的童鞋就不要轻易尝试了……笔者有一次倒霉,等汉堡等了20分钟,差点儿上课迟到……

 烤箱及微波炉食品

 超市的冰柜食物和ready meals老多种了有没有­从pizza到pasta,从肉到菜应有尽有,还就没有超过7镑一个的!甚至很多量大的能吃好几餐……虽然味道实在是OTL,但是偶尔也能碰上个好吃的跟中了大奖一样高兴。

 而且!在赶论文的时候以及复习期间,这货简直就是神器!去一次超市,买回一周的口粮,饿了的时候往烤箱和微波炉里一塞,好了就直接吃,还不用洗盘子洗碗!笔者曾经在交毕业论文期间的称号就是“微波食品小王子”,那是尝遍各种奇怪的玩意儿……

 炸鸡

 当之无愧的之一大便宜充饥食品!印巴人带给英国更大的财富没有之一!1镑4个炸鸡翅啊(根据地域上下浮动+-1),1镑1个大鸡块啊,还有比这更便宜实惠的么请问­而且作为英国最多店的快餐,不管在哪里你都可以找到它的倩影,比fish&chips还普及多太多了,尤其是伦敦东区,密密麻麻全是炸鸡店……至于健康问题,笔者表示呵呵了,少吃为妙吧还是。

 各种pizza外送

 外送神马的都不用出家门儿啦……除了Domino’s和必胜客(棒约翰等等略贵不在我们考虑范围里),外送pizza小店基本上也是印巴人在经营,而且一般炸鸡店都卖pizza……两家大店都有一天是买一赠一,能省不少钱,而且两张大饼的话能吃好多顿(冰箱和微波炉get married already……)。

 不知道大家啥感觉,笔者觉得在英国Domino’s比必胜客好吃。至于小店的pizza,便宜是真便宜,好吃不好吃就得自己试了才知道了。

 麦当劳、肯德基以及汉堡王

 放在最后说是没有人不知道这几个,把和国内的区别简单介绍给还没来英国的朋友吧。首先纯增肥食品大家都懂的……(谁挑的图干嘛要黑人家小胖子,小胖子很萌的好么……)麦当劳的汉堡比国内小多了,巨无霸才那么小一枚,倒是麦乐鸡能用不到5镑钱买20块蛮值的。

 肯德基实在是不敢恭维,种类比国内少不说,炸鸡味道也不一定比得过印巴人(再向印巴人致敬!)。倒是汉堡王还算水准不错,量又足还不贵,只是店没麦记那么多罢了。

 以上就是86我为留学生介绍的英国留学生活中不能忽视的美食,希望留学生能够在海外更好的生活。

 在英国留学,吃食这一块应该是日常生活花费较大的一笔支出,但是在吃食这一块确实不能太过节省,那么怎么才能才节省吃食这一块的开支同时还能吃得好呢?的我给你总结了一些小技巧,有需要的看过来哦。

 在英国,自己做饭还是不贵的

 英国餐饮可以说没什么特色。有名的餐厅都是法国、意大利菜,或者手工汉堡等。如果在外面吃为主,价钱肯定偏高,而且食物并不美味。要是在餐厅吃一顿正规西餐,每人的消费15-40镑,快餐的话每人5-10镑。自己做饭就划算多了,一个人每月150-300镑足够。

 钱锺书夫妇当年在英国留学的时候就是自己动手做的。据说钱锺书之一次做早餐,他煮了“五分钟蛋”,烤了面包,热了牛奶,做了又浓又香的红茶,看他平时“拙手笨脚”,这次居然做得很好!钱锺书得了夸奖,当然很高兴,从此两人的早餐便由钟书负责 *** ,这个传统后来竟持续到老。

  英国留学生活开销之“食”篇

 普通食堂的套餐:4-5镑

 餐馆:10-20镑/人,自助餐10镑左右

 汉堡包:25镑/个

 Fish and Chips:5镑

 星巴克咖啡:2-3镑一杯

 酒吧消费:各式的啤酒,一般是2-3镑/大杯

  英国哪些超市比较值得推荐?

 在英国比较普遍的有Asda、Morrisons、Tesco、Sain *** ury和Mark Spencer,这些大型超市可以买到丰富的食品。超市也会经常做促销活动,比如买一赠一,买三赠二等。一升鲜牛奶只需1英镑,面包也是1镑左右。一盒排骨25镑,巧克力,薯片也都不超过3镑,而且会经常做打折。

Asda

 1999年被世界零售巨头沃尔玛收购。ASDA大型超市一般开在郊区,同样配有大型停车场和加油站。价格比Tesco和Sain *** ury’s稍便宜。ASDA有自己的服装部‘George’,这里的服装也是比较便宜的大路货。

  Morrisons

 大型超市开在郊区,价格较便宜,对我们中国人来说,Morrisons更能买到一些我们心仪的东西,比如猪蹄,猪心,猪腰子和猪蹄。Morrisons的一大特色是每天关门前半小时的抢购潮,超市会打折当天到期的食物,从50%off到75%off,你甚至能买到5P一盒的羊心。

Tesco

 在中国叫乐购,是英国更大的零售连锁,也是世界三大零售连锁之一。Tesco Extra一般在郊区,配有大型停车场和加油站,里面种类齐全,基本能涵盖所有生活必需品,且价格亲民,质量较好。另外还有Tesco Metro、Tesco Express,分布在英国各大城市和小镇、社区等,便民度极高。

 值得一提的是,Asda、Tesco、Sain *** ury这三家超市提供网上购物服务。大家可以在网上超市购买商品(包括食品生鲜、饮料、酒类等),然后预定送货上门,快递费只有2-5镑,比自己去超市提一堆东西回来方便了很多。

  Sain *** ury

 是英国历史最悠久的大型食品零售连锁店,有近150年的历史。在英国分布特别广,除了大型超市外,还有Sain *** ury’s Central和Sain *** ury’s Local两种,便利程度特别高。尤其是肉制品,特别新鲜,性价比极高。

  荣业行

 荣业行是英国更大型的中国超市连锁,总部在伯明翰,伦敦北部和南部分别有一家,主要出售中国及东南亚食品。从柴米油盐到锅碗瓢盆,这里就是中国人的天地,你还能买到从中国空运过来的新鲜蔬菜。附近配套的一般还有广式茶餐厅,每次去都能享受美美的早茶。

 英国还有很多中国人开的外卖店,一盒炒饭或炒面也就在5镑左右。在英国比较大的城市都有中国人开的超市,里面各种调料、干货一应俱全。 

你好,如果长期在餐厅吃饭,其实还是挺贵的,吃一顿中餐大概要人均10镑以上。英国宿舍都有自己的厨房,可以选择自己做饭,会比较节省。一包土豆1镑,一大口袋面包1镑,一大盒牛肉4-5镑,一盒虾仁3镑,一包蔬菜1镑,一盒两人份的西班牙炒饭4-5镑,饮料也基本是15镑两大盒。