新西兰奥克兰大学食品科学专业的基本概况

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新西兰奥克兰大学食品科学专业的基本概况,第1张

新西兰奥克兰大学食品科学专业的基本概况
导读:   新西兰留学读研哪些学校食品科学专业好食品科学专业是新西兰留学专业中的一个特色专业,新西兰是畜牧大国,与食品紧密相关。在新西兰,食品科学专业开设院校也比较多,新西兰留学读研食品科学专业好的院校有奥塔哥大学,奥克兰大学,林肯大学。  

   新西兰留学读研哪些学校食品科学专业好食品科学专业是新西兰留学专业中的一个特色专业,新西兰是畜牧大国,与食品紧密相关。在新西兰,食品科学专业开设院校也比较多,新西兰留学读研食品科学专业好的院校有奥塔哥大学,奥克兰大学,林肯大学。

  新西兰留学读研食品科学专业介绍

 食品科学是建立在生物、化学和物理学的基本科学之上的,并且它与不同的科学学科互相作用例如人类营养学、微生物学、生物化学和加工工程。对于我们生产、制造和消费的产品理解起到重要的作用。

 在食品科学中,有几个专业选择:食品化学(食品成分的研究与分析)、食品产品发展(对于市场如何制定产品与加工)、食品质量与安全(微生物安全与无毒食品,始终如一的达到客户的满意度)、感官科学。

  新西兰留学读研食品科学专业开设院校

 新西兰留学读研食品科学专业在新西兰院校开设的比较多,如奥塔哥大学、林肯大学、奥克兰大学。我们将以奥克兰大学为例讲解信心留学读研食品科学专业相关情况。

  奥克兰大学食品科学专业

 课程描述如下:

 食品的组成和结构、营养价值、以及食品的性质-包括颜色、气味、质感。同时,你还将关注功能性食品的近期发展和衍变,其中包括营养基因学以及相关的新兴科学。食品的储藏以及在加工过程中食品是如何发生变化的,这又是另一个食品科学中非常重要的领域。

  职业规划:

 本课程的毕业生将在食品行业中寻求职业发展,其中包括皇家食品研究中心(CrownResearchInstitutes)以及 *** 机构。

 涉及行业:食品制造、食品安全、食品分析、食品加工、食品添加剂、产品研发、食品评价

  职业名称:

 食品技术人员、营养师、产品研发员(食品)、食品分析师、食品微生物学家

 课程长度:3年

入学要求:

 1)国内高中毕业生,同时完成大学本科一年级的学生,学术平均成绩80%以上

 雅思:65(单项6分以上)

 2)国内完成高三或完成高二的学生,高中平均成绩优秀

留学360南京高家喜老师指出,如果你的均分达到80%以上,则申请英属哥伦比亚大学的Master of Food Science项目不需要有工作经验,如果你的均分在75%和80%之间,则需要有一年以上的相关工作经验。

新西兰大学食品科学简介

食品科学与工程专业是生命科学和工程科学的重要组成部分,也是联系生命科学和工程科学的重要桥梁。新西兰是典型的资本主义国家,在食品营养和卫生方面的研究处于国际领先水平,是想从事食品科学领域研究的学生的理想选择。我们来看看新西兰食品科学与工程专业的排名。

新西兰紧缺专业食品工程,是粮食、油脂加工、食品制造、饮料制造等工程技术领域的总称。工学硕士授权单位培养从事食品生物技术、食品化学与应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮油加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。

新西兰食品工程专业的主要课程有:政治理论课、外语课、食品酶学、食品科学研究 *** 学、微生物学、生化工程与设备、水处理工程、食品分离与重组、食品物理学、食品风味化学、食品添加剂化学、食品包装技术、食品光谱学、功能食品、食品科学研究新进展、食品工业管理等。

新西兰大学食品科学入学要求

1)国内高中毕业生,同时完成本科之一年学习的学生,学业平均成绩80%以上雅思:60(单项6分以上)

2)国内读完三年级或二年级的学生,要求高中平均成绩:三年级(平均成绩70分以上),二年级(平均成绩80分以上)。

新西兰大学食品科学学院推荐

1新西兰奥克兰理工大学食品专业

奥克兰理工大学,位于奥克兰,最初是一所理工学院。创建于1895年,2000年成为大学。奥克兰理工大学的研究能力发展很快,尤其是在过去五年成为大学之后。大学与科研领域的专家和单位保持密切联系,确保大学开展的科研与新西兰社会的实际需求紧密相关。

2新西兰梅西大学食品专业

梅西大学成立于1927年,位于北岛南部城市北帕默斯顿。梅西大学20%左右的学生是研究生,很多课程都是研究性课程,但同时又与实践紧密联系。目前,科研活动的增长率为每年15%。

现在新西兰的食品专业开始受到关注,很多人去新西兰留学都会选择这个专业。那么新西兰的食品专业的未来是怎样的呢?这个专业发展空间很大。学生需要了解食品安全标准,掌握食品安全操作和分析的技能。毕业后可在食品加工生产企业、食品质量监管部门等单位工作。

新西兰食品专业前景

目前,食品安全已经成为全球关注的焦点。该领域发展空间很大,但机遇与挑战并存。目前国内外食品研究相关行业专业人才缺口仍然较大,食品科学研究受到大量学生和家长的青睐。现在由于国家政策的倾向,对从事食品科学的人提出了更高的要求。留学生留学需要加强专业知识,这样才能在就业中脱颖而出。

新西兰食品专业毕业生可以在食品加工生产公司从事研发工作;它还可以在食品进出口、食品科学研究和成果推广等领域开展工作。也可从事各类食品生产企业的生产工艺设计、质量检验、新产品开发、管理等工作;也可从事食品质量监督、卫生防疫、商检、海关、进出口部门、产品分析、产品检测等工作。,或者在高校、科研院所、相关国家机关工作,就业前景广阔。

新西兰食品专业院校

1新西兰奥塔哥大学。课程名称:学士食品科学

课程描述:食品科学的学科包括:食品、食品成分、食品质量和消费者需求。奥塔哥大学的食品科学学士项目将为创新、挑战和丰富多彩的食品行业培养杰出的专业人才。

2新西兰奥克兰理工大学。理科学士(食品科学);课程级别:7级;;学制:3年;学费:29700美元/年;雅思60分。

新西兰奥克兰理工大学的食品科学基础课程,如微生物学、化学等,会让学生对食品的生产发展和食品安全有一定的了解。学生还将学习食品分析、食品化学、食品微生物学、感官评价、食品包装和食品相关法律。

3新西兰梅西大学。食品技术研究生文凭(PGDipfoodtech)

研究生文凭课程允许学生完成食品技术或相关领域的700级课程。学生在完成研究生文凭后有机会攻读硕士学位。