卤鸡腿的做法,卤鸡腿怎么做好吃,卤鸡腿的家常做法

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主料:琵琶腿6个、老卤汁50克、生姜5克、八角2个、花椒适量辅料:水适量1准备好琵琶腿和老卤汁酱料2琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开,剔除掉骨头,不需要剪成2半3烧一锅热水,放入切好的姜片,八角和适量的花椒煮开,再放入鸡腿肉焯水4煮到鸡腿肉变
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怎样卤鸡腿肉好吃

怎样卤鸡腿肉好吃

鸡腿6只,黄酒25克,酱油15克,白糖25克,茴香4粒,桂皮1小块。1、鸡腿除净绒毛,去骨(不能将皮肉切开拆骨),放入盆内;2、烧开水唤,投入鸡腿,煮约2分钟后捞起,洗净血沫;3、原锅洗净,放下鸡腿,加入清水150克、黄酒、酱油、糖、葱盖、
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