导读：新西兰食品科学硕士学院该怎么选择呢？1新西兰奥塔哥大学。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业的学生需要学习两年，课程从每年2月开始。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士研究生毕业证书由新西兰奥塔哥大学颁发。2新西兰梅西大学。新西兰梅西大学食品技术硕士，
新西兰食品科学硕士学院该怎么选择呢？
1新西兰奥塔哥大学。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士专业的学生需要学习两年，课程从每年2月开始。新西兰奥塔哥大学食品科学硕士研究生毕业证书由新西兰奥塔哥大学颁发。
2新西兰梅西大学。新西兰梅西大学食品技术硕士，学制一年，共120学分。本专业分为两部分，之一部分和第二部分。学生必须在之一部分达到B(70-75)或以上的平均分，才能继续学习第二部分的论文部分。具体部分1课程设置:工程研究 *** 、食品包装、防腐与贮藏、食品战略发展、食品加工工程研究、食品配料功能；第二部分是论文的主体部分。
3新西兰林肯大学。林肯大学是南半球开设农业课程的大学，开设风景园林，是研究凉爽气候下葡萄种植和酿酒的高等教育和科研机构，是新西兰师生比例更高的大学，是新西兰公立大学中的独立机构——新西兰商学院，率先引进国内本科和专业学生直接攻读硕士学位，是以其为核心的陆上大学。
4新西兰奥克兰大学。食品科学研究包括食品结构与成分、生食化学、营养与感官质量、食品安全与保护、评价等食品行业的一系列课程。这些主题支持所有与食品相关的行业，包括制造、加工和生产，包括酿造、乳制品、肉类、海鲜和保健品。
食品科学硕士在新西兰的就业如何？
学生毕业后可从事食品生产、食品营养与安全管理、公共营养学等工作。在各级食品卫生监督部门、食品企业、社区食品营养与安全服务部门、餐饮业、教学科研单位等。食品专业的学生毕业后可以在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等专业继续深造。
食品科学是以生物、化学、物理等基础学科为基础的学科。同时，食品科学与各个学科密切相关，包括人类营养学、微生物学、生物化学、生物技术和加工工程。所有这些科目对学生理解食品生产、制造和消费起着非常重要的作用。
新西兰食品科学硕士是新西兰留学的热门专业之一。主要研究食品安全问题，涉及生物、化学、物理等学科。它可以帮助学生了解食品生产、制造和消费的过程。申请时，他们可以选择奥塔哥大学、梅西大学、林肯大学、奥克兰大学等大学。毕业后可在食品企业、食品卫生监督部门等单位工作。
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1、酿酒工程专业简介
本专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏 艺术 和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品；并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、 医药 保健、质量控制、工程设计等诸多领域，在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要。
2、 酿酒工程专业主要课程
分析化学、有机化学、动物生理学、生物化学、生物学、分子生物学、微生物学、葡萄品种学和栽培学、果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学、葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学、市场营销学等；
3、 酿酒工程专业培养目标
培养目标
旨正在以现代农业产业化经营为理念，环抱专用酿酒葡萄培养与种植、葡萄酒酿造和品鉴、企业治理和市场营销等为重点，扶植可以控制现代酿酒葡萄种植技术和原理、优良葡萄酒酿造艺术和科学、葡萄酒品鉴与欣赏、葡萄酒厂规划和设想、企业治理和产品营销理论和技能以及新技术钻研、新产品开发的高级工程技术和治理人才。
培养要求
本专业培养具有酿酒专业技术知识和能力，具有一定的数据分析处理，基础实验室操作技能，工程与机械知识，微生物基础知识与技能，食品化学与分析检验，企业经营与经济分析等基本能力。
4、 酿酒工程专业 就业方向 与就业前景
本专业的发展潜力很大， 毕业生 可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等 工作 ，也可以 考研 或出国深造。
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1、葡萄与葡萄酒工程专业简介
葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础，研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏 艺术 和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。旨在培养熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护，以及具备市场开发的基本技能的综合人才。
2、葡萄与葡萄酒工程专业主要课程
普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。
3、葡萄与葡萄酒工程专业培养目标
培养目标
葡萄与葡萄酒工程专业培养方案体现了葡萄酒从原料到消费者餐桌的全程知识，教学活动紧扣生产环节，使学生具备复合型知识和操作技能， 毕业生 受到用人单位的普遍好评和充分肯定。
培养要求
葡萄与葡萄酒工程专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能，了解酵母菌发酵的条件和特点，使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。
4、葡萄与葡萄酒工程专业 就业方向 与就业前景
毕业 后可到国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的 工作 。毕业后主要从事葡萄与葡萄酒、果露酒的新产品研发、生产经营、商品检验、贸易及学校、科研单位的教学、科研工作；可以在我校发酵工程硕士点、葡萄与葡萄酒学硕士、博士点、食品科学与工程硕士、博士点及校外其他相近的专业继续攻读硕士和博士学位，也可以 出国留学 。
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1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和微生物培养、酒类酿造、酒类检验检测及相关法律法规等知识，具备酒类质量分析、酒体风味设计、酒类市场营销等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事酒类生产管理、酒体设计与技术研发辅助、酒类销售等 工作 的高素质技术技能人才。
2、 就业 方向
面向酿酒师、品酒师等职业，酒类酿造及工艺管理、酒类质量检测与管理、酒体设计与技术研发、酒类营销及管理等岗位（群）。
3、主要专业能力要求
具有微生物分离、鉴定、纯培养和贮存管理能力；
掌握发酵酒酿造、蒸馏酒酿造、露酒和配制酒等品类生产技术和质量管理技能，酒类生产设备装配与调试技能；
具有依据酿酒原辅料、半成品、成品质量等级标准，对酿酒原辅料、半成品和成品酒进行感官和理化检测的能力；
具有酒类贮存管理、酒体设计和新产品开发的能力；
具有正确处理酒类生产废水、废渣和进行酒类生产安全与质量控制的能力；
具有进行酒类市场调研，根据目标市场开展酒类营销工作的能力；
具有依据绿色生产、环境保护、食品安全等相关政策和法律法规要求从事酒类生产的能力；
具有适应酒类制造产业数字化发展需求的数字技术和信息技术的应用能力；
具有探究 学习 、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程与 实习 实训
专业基础课程：基础化学、分析化学、生物化学、微生物应用技术、食品标准与法规、食品安全与质量控制、电工学基础。
专业核心课程：酿酒设备装配与调试、白酒（啤酒/黄酒）酿造技术、葡萄酒酿造技术、酒类检验检测技术、酿酒设备使用与维修、酒类品评与勾调技术、酒类生产安全与环境保护、酒类市场营销。
实习实训：对接真实职业场景或工作情境，在校内外进行微生物分离培养、酒类生产、酒类理化检测、酒类品评、酒体风味设计、酒类市场营销等实训。在酒类生产性实训基地、酒类制造企业等单位或场所进行岗位实习。
5、接续专业举例
接续高职本科专业举例：食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康
接续普通本科专业举例：食品科学与工程、酿酒工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、白酒酿造工程、食品营养与健康、食品安全与检测
一：葡萄与葡萄酒工程专业简介
葡萄与葡萄酒工程专业以化学、生物学、食品科学和药学为基础，培养学生系统地掌握葡萄与葡萄酒学相关的基础理论、专业知识和技能，具有葡萄酒的原料生产、酿造工艺、营养保健、分析检测、生产设备维护及市场营销、市场开发的基本技能，能在葡萄与葡萄酒相关领域科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广，具备复合型知识和综合运用能力，促进中药学、生物技术、制药工程学和食品科学的交叉融合。
二：葡萄与葡萄酒工程专业就业方向
毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作，也可以考研或出国深造。
三：从事行业：
毕业后主要在快速消费品、贸易、互联网等行业工作，大致如下：
1 快速消费品(食品、饮料、化妆品)
2 贸易/进出口
3 互联网/电子商务
4 原材料和加工 (2) 9%
5 专业服务(咨询、人力资源、财会)
6 其他行业
7 农/林/牧/渔
8 多元化业务集团公司
四：工作城市：
毕业后，上海、北京、南京等城市就业机会比较多，大致如下：
1 上海
2 北京
3 南宁
4 深圳
5 烟台
6 佛山
7 厦门
8 咸阳
#法国留学# 导语法国一直是中国学生选择的留学热门国家，想要到法国去留学选择专业很重要。那么，去法国留学学什么专业比较好？下面是 分享的相关信息，欢迎阅读参考！
1去法国留学学什么专业比较好
1红酒管理专业
法国葡萄酒作为为法国人引以为傲的一种文化符号，葡萄酒的香味弥散在法国的艺术、历史和当代生活之中，成为一道共同的景色。同时，凭仗得天独厚的自然天文条件、长久的酿造历史和精深的酿酒技术，法国具有了一系列出名全球的葡萄酒，并影响着全世界的葡萄酒文化。我国曾经成为国际葡萄酒消费大国，从消费、管理、国际市场营销到研讨等各个相关环节均需求大量的专业人才，特别是那些既理解中国市场，又富有国际交流经历的葡萄酒从业人员。
2企业、旅游酒店管理类
随着全球经济的不时复苏与快速开展，酒店行业在全球的开展速度曾经远远超出其他传统型行业。而且酒店行业的薪金与社会福利也远远高于其它传统行业，同时随着工作经历的增加其工作位置会稳步上升。而作为欧洲的旅游大国，法国在旅游、旅馆、餐馆等方面都积聚了丰厚的教育经历，具有世界公认的知名度。因而，酒店管理专业也成为了如今相当多人的专业选择。
3外法语专业
外法语专业，即FLE，教学目的是教授外国学生或本国学生更好的理解法语，以便未来成为法语教师。所以关于想要在留法归国以后成为大学或言语学校法语教师的同窗，FLE将是他们的选择。这个专业有时也被划分在言语学（sciencedulangage）这个范畴。
FLE的毕业生主要是前往世界各地去传播法国文化——教授法语，当然也有留在法国外乡来教老外法语的，特殊的还有经过相似CAPE考试成为法国学校教员的。专家引见说关于毕业后回国工作的话，如今法国在小语种里算是开展最快的了，而且国内教师的待遇也是十分诱人的，一年还有两大假。
4生物学
生物学家对一切生命科学都感兴趣：植物学、动物学、生理学、医学、农学、古生物学。
为了能够从事研究工作，生物学家必须接受极高水平的教育。生物学家的从业领域主要有：工业实验室、研究所、废物回收利用业、医药化验室、农产食品业。
5银行金融专业
法国的巴黎是的金融中心，而法国所在的欧洲地区，也是一个经济极度发达的地区，英国、德国等国家也在世界金融领域占据这重要的地位，在法国学习银行金融类专业后，不仅可以留在法国发展，还可以到欧盟其他国家就业。
6法学专业
据了解，许多国家法律的鼻祖来自于法国，自1840年拿破仑登基，法兰西之一帝国成立，拿破仑在任时颁布了《民法典》，法国的法律完备之极，是学生理想的专业。
7艺术类专业
法国一直以艺术闻名世界，不管是纯艺术的美术、油画、雕塑，还是服装设计，平面设计也好，都秉承了近千年的艺术气息和敏锐的时尚前沿。法国有众多闻名世界的艺术院校，在法国学习艺术能让你接触到最新的风向标。相关专业包括：服装设计、视觉传达、多媒体动画设计、景观建筑设计、空间设计、艺术设计和平面设计。
8经济管理类
作为一个经济发达的国家，法国在经济管理方面的专业也是毫不逊色的，尤其是奢侈品管理和红酒贸易，法国在这两个专业领域世界。而法国商学院是商界精英的摇篮，法国各类优势经管专业绝大多数出自商学院。相关专业包括：奢侈品管理，旅游酒店管理、红酒贸易、供应链管理、艺术文化活动管理和金融。
9奢侈品管理专业
主要学习目标重点是熟悉奢侈品，学习任何MBA研究生（财务、会计）都要求的基础学科和技能。旨在强化商业知识，了解奢侈品市场的发展趋势。致力于奢侈品牌管理和符号学。
在课程结束时，学生们分组开展为期两个月的针对本领域某一公司的实地项目咨询活动。
职业定位：奢侈品国际大企业集团公司提供良好的学习平台；搭建一个高端的国际奢侈品管理交流平台；奢侈品管理专业学生可以提前获得就业机会；有到世界的奢侈品公司就业的机会；奢侈品管理的毕业生起薪比一般管理类的薪酬要高。
2法国留学申请流程介绍
一、CF注册
大家如果准备去法国留学的话，首先要登录法国的高教署进行注册，先获取递交申请的合份，然后才可以开展接下来的各项手续。
大家登入之后，先要创建个人的账户，需要选择语言，建议大家选法语，完后完善个人的信息，确认后会将表格内容发送到预留的邮箱，大家进行确认即可。
二、准备材料
顺利注册之后，大家会获取一份需要准备的材料清单，这是是其所有的院校都需要准备的材料，大家可以拿到清单之后，就可以开始搜集整理了。
这里主要包括的有身份证、护照、申请表、学历和成绩证明、语言成绩单，以及个人的文书材料，基础的文书包括简历和推荐信，后者要准备两封以上。
三、申请学校
所有的材料都整理好，学校开放了申请之后，就可以进行递交了，想要在学校的官方网站中，递交电子申请表，然后再按照给出的地址，将自己的材料邮寄到学校。
大家可以通过官方网站查询审理的情况，会有不同的阶段，也可以直接打 *** 进行咨询，一般需要等待两个月左右，才能够获取结果。
四、接受面签
拿到了录取的通知之后，就可以着手签证的准备，先要整理材料，然后进行面签的预约，确定下递交材料，接受面试的时间和地点。
然后再按时前往，一般只要大家的材料完整，并且顺利完成了面谈，很快就可以获得签证。
3法国留学需要注意的事项
一、学习上
法国在教学上和国内有很大的差异，在准备去留学前，可以自己先在网上找一些资料，基础的学习以下，在法国留学的前期，可能还是不太适应这种教学模式，跟不上老师的教学，就需要你在课后多花一点时间去巩固，上课的时候可以放一支录音笔，把上课老师讲的内容都记下来，有时候上课没有跟上或者是走神，这就是一个很好的办法。在法国上学，多加入一些课题小组，这不仅提高自己的学习能力，也能培养合作精神。
二、语言上
对于去法国留学的同学来说，法语可能不是那么的好，首先在出国留学前，先去报一个语言培训班，学好基础的法语发音，的学习 *** 就是和当地人用法语进行沟通。平常在学校里面，也可以和法国的同学去学习一下法语，参加一些学校组织的活动，认识很多的新朋友，这样对你的语言也有很大的提升。
三、礼仪上
法国人为了表示热情，有一种特殊的见面礼，就是贴面礼，就是用自己的脸颊碰对方一下，法国的几个地方，碰的次数不一样，一般是两次，多的也有五次，所以在法国，一定不要认为这是很难为情的一件事或者是尴尬的，但是在正式场合握手是的方式。
四、文化上
在法国，无论是做什么事情都需要提前预约，比如去医院看病、吃饭、修车等，在去之前先打 *** 问一下时间，是否可以去，这种生活方式，可以让你的时间得到安排，避免了很多麻烦。
五、饮食上
法国人是过得比较精致的，早上起来先喝一杯咖啡，接着早餐通常是吃面包、水果等，早餐过后才洗脸刷牙，午餐也吃的比较的简单，也是也面包为主，饮料的话和牛奶和果汁，吃完午餐，也会喝上一杯咖啡，大概是在下午两点左右。然后是晚餐在八点，是比较丰盛的，以肉类为主，还有蔬菜水果等。
