自制奶茶用什么茶叶

问答03

自制奶茶用什么茶叶,第1张

自制奶茶用什么茶叶
导读：很多人问做奶茶用什么茶类是红茶还是乌龙茶实际上，红茶和绿茶是做奶茶更好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香而茶包是苦涩味很重的。更好用红茶红茶可加奶加糖，故有生热暖胃之功红茶有助于消化，祛油腻之功

很多人问做奶茶用什么茶类是红茶还是乌龙茶实际上，红茶和绿茶是做奶茶更好的选择，正宗台湾奶茶是用红茶好的红茶冲出来的奶茶，不苦，不涩，不黑，香醇，有回香而茶包是苦涩味很重的。

更好用红茶红茶可加奶加糖，故有生热暖胃之功红茶有助于消化，祛油腻之功效，于冬季进补肥腻时有利。

现泡现调的奶茶，新鲜健康营养美味记住 *** 一杯美味的奶茶饮品，除了配方，好的原料也是重点延展阅读如何自制奶茶，具体步骤如下准备好一个比较大的容器，和红茶包倒入开水，侵泡35分钟，等茶水深红。

一般奶茶用的都是红茶的茶叶，红茶泡出来的茶汤比较顺口和飘香你可以买锡兰红茶口感很不错的哦，如果要方便省事的话买立顿红茶包也可以做茶汤。

想要用红茶自制奶茶，更好用优质红茶，做出来的奶茶不苦不涩还很香醇哦，如果是茶包的话口感是很苦涩的伯爵茶平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出来的，不过做出来的口味会比较重，也很受大家欢迎绿茶用绿茶 *** 奶茶。

首先，做奶茶用红茶和绿茶都可以 红茶在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶 *** 的哦注一般比较。

用红茶比较合适，要是没有这类红茶也可以使用国产的金骏眉或是滇红茶，这都是红茶里的精典，用他们做出的奶茶店味道口味很好，还能让人体吸收到丰富的营养，会有一定的健康养生作用发生自制奶茶需要什么材料 在家里自制奶茶时。

从食材清单和 *** 步骤两个方面来看，绿茶可以做奶茶，以下是具体的内容：

1 从食材清单角度来看， *** 绿茶奶茶需要绿茶茶叶、牛奶、水、糖等食材。其中，绿茶茶叶是 *** 绿茶奶茶的核心材料，而牛奶、水、糖等则可以调节口感和味道。

2 从 *** 步骤角度来看，可以按照以下步骤来 *** 绿茶奶茶：

首先，将绿茶茶叶用开水泡开，然后取泡第二遍的茶水，并过滤掉茶叶。

接着，将茶水和牛奶一起倒入碗中，再使用平底锅，放入适量的糖，等糖溶解成棕色，制成焦糖，然后倒入上述奶茶中，搅拌使奶茶和糖完全融合在一起。

最后，再将茶叶放入锅中煮开，使焦糖融化煮开即可。

综上所述，从食材清单和 *** 步骤两个方面来看，绿茶可以做奶茶。

奶茶用红茶、绿茶和乌龙茶做更好。

红茶与乌龙茶类冲泡法：

1、准备好净水和红茶茶叶乌龙茶类，净水和茶叶用量一般是(茶叶1：净水50)。

2、将净水烧开。(注意：更好不要用铁质的容器来烧水泡茶，以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3、水烧开后关火，红茶和乌龙茶类可以立即放入茶叶。放茶叶的时候，要将茶叶均匀的洒在水面上，然后盖上盖子。此处注意不要搅拌，将茶叶洒在水面上即可。

4、红茶一般泡15分钟。

5、到时间后，准备好装茶水的保温桶，用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上，将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶，选择的过滤布越细越好。

6、茶水倒入保温桶后盖上盖子放好，茶叶的冲泡程序就完成了。

绿茶冲泡法：

1、准备好净水和绿茶茶叶，净水和茶叶用量一般是(茶叶1：净水50)。

2、将净水烧开。(注意：更好不要用铁质的容器来烧水泡茶，以免茶味不正。一般选用不锈钢容器。)

3、水烧开后关火，绿茶要等开水晾到80摄氏度再放茶叶。放茶叶的时候，要将茶叶均匀的洒在水面上，然后盖上盖子。此处注意不要搅拌，将茶叶洒在水面上即可。

4、绿茶一般10分钟即可。

5、到时间后，准备好装茶水的保温桶，用过滤网将过滤布固定好搭在保温桶上，将泡好的茶水倒入保温桶内。这个步骤主要是过滤茶叶，选择的过滤布越细越好。

6、茶水倒入保温桶后盖上盖子放好，茶叶的冲泡程序就完成了。

煮奶茶用红茶、绿茶、伯爵茶、乌龙茶、普洱茶更好。

1、红茶：在适合做奶茶的茶叶中，红茶是非常好的，红茶的知名度非常高，远销斯里兰卡和印度。正宗的台湾奶茶也是用红茶做的，印度阿萨姆奶茶以及斯里兰卡锡兰红茶也是用红茶 *** 的。

2、绿茶：用绿茶 *** 奶茶也是近年来新出的品种，例如茉香绿奶，奶香绿茶等。

3、伯爵茶：有时候我们见到的市面上出售的伯爵奶茶便是用伯爵茶做出来的。当然伯爵茶除了红茶之外还有些其他的材料混合而成，所以自然味道也会更重一些，但仍受到大家的欢迎。

4、乌龙茶：乌龙茶属于半发酵茶叶种类，成品茶介于红茶和绿茶之间，既有红茶的浓郁，也有绿茶的清香，用乌龙茶作为奶茶的茶底时，奶茶的滋味浓郁清香，入口层次感丰富，没有绿茶的苦涩，也不会过于浓郁。

5、普洱茶：用普洱茶做奶茶的话，要先将熟普泡出来，再加牛奶，这样泡出来的奶茶颜色会很漂亮的。

绿茶可以做奶茶。

但是做出来的奶茶，口感和卖相都不是特别主流。常规情况下，做奶茶用得最多的是红茶，主要是因为绿茶具有鲜爽、嫩绿、清甘等特点，做出的奶茶偏向清淡风格，不好搭配，而红茶滋味醇厚、甜爽，色泽红浓，做成奶茶滋味更加浓郁。

绿茶是未经发酵处理的，是直接杀青炒制的，绿茶泡出来一般会带有苦涩的味道，而且其中的色素不稳定，用绿茶来 *** 奶茶的颜色也会有点特别，而平时做奶茶都是选择红茶加牛奶 *** 的，因为红茶是一种全发酵茶，红茶冲泡出来的茶汤和叶底色呈红色。但是绿茶和牛奶也是可以做成奶茶的，只是口感会没有红茶那么好。

绿茶历史

从有文字记载的历史来看，蒙顶山是我国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方。从现存世界上关于茶叶最早记载的王褒《童约》和吴理真在蒙山种植茶树的传说，可以证明四川蒙顶山是茶树种植和茶叶制造的起源地。

绿茶最早起源于巴地（今川北、陕南一带），据《华阳国志－巴志》记载：当年周武王伐纣时，巴人为犒劳周武王军队，曾“献茶”。《华阳国志》是信史，可以认定：不晚于西周时代，川北（七佛贡茶）的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。